Beneficios del café para la salud

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Desde que esta bebida se comenzó a popularizar, ha sido de contante debate la relación del café y la salud, como lo son las propiedades o beneficios que tiene el café, desde un inicio se ha reconocido que combate la fatiga y aporta energía.

De hecho, en Etiopía los primeros consumidores de café le atribuían propiedades curativas y lo agregaban durante sus ceremonias de curación.  Mientras tanto, en Inglaterra le atribuían atributos para combatir el catarro, la tisis, la hidropesía, el escorbuto y la gota.

¿Cuáles son los beneficios del café para la salud? 

El consumo moderado de café (Una a cuatro tazas de café al día) no tiene efectos negativos para la salud, entre ellos se encuentran:

  • Reducción de riesgos de Diabetes
  • Reducción de problemas cardiovasculares
  • Retarda el envejecimiento
  • Ayuda a despertar, a estar vigilantes y mejora las capacidades cognitivas
  • Retarda el envejecimiento cognitivo normal y disminuye el riesgo de desarrollar Parkinson y Alzheimer
  • Reduce el riesgo de desarrollar cáncer
  • Favorece la digestión
  • Aumenta la contractilidad de la vesícula biliar y disminuye su volumen en un 30%
  • Reducción en un 25% los cálculos biliares
  • Efecto protector de la Hepatitis C y la Cirrosis

Café y la Digestión

Muchas personas consumen el café después de la comida por sus virtudes digestivas. De hecho, ayuda a reducir  en un 25% la aparición de cálculos biliares. Además no afecta la actividad motora del colón.

Café y Diabetes tipo 2

Es importante señalar que la Diabetes tipo 2 es un problema de salud latente en México, al ocupar el segundo lugar de causa de mortalidad en el país, sólo después de las enfermedades cardiovasculares. De manera general, el consumo de al menos cuatro tazas diarias está asociado a una baja de desarrollar Diabetes tipo 2.

Ahora ya lo sabes, cada vez que bebas tu taza de café no sólo te producirá felicidad, temple y serenidad, si no también le dará un aporte extra a tu salud.

Café y Salud

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On 9 mayo, 2019
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